疲れをとりたい方へ!スタミナたっぷりの豚肉の生姜焼き

疲れをとりたい方へ!スタミナたっぷりの豚肉の生姜焼き

疲れていて食欲がない時に食べていただきたい、疲労回復効果を高める豚肉の生姜焼をご紹介します。

豚肉は、あらゆる食品の中でビタミンB1の含有量がNo.1!ビタミンB1が不足すると、疲れや虚脱感を感じてしまいます。

豚肉の赤身にはトリプトファンがたっぷり含まれているので、健やかな睡眠リズムへと導いてくれることはもちろんのこと、脳の健康も維持してくれます。

ニラに多く含まれるβカロテンは抗酸化作用が高い栄養素なので、のどや鼻の粘膜を丈夫にし、風邪をひきにくくする優れモノです。

疲れた時こそ、しっかり栄養補給してぐっすり眠りましょう


 

疲れをとりたい方へ!スタミナたっぷりの豚肉の生姜焼き

疲れをとりたい方へ!スタミナたっぷりの豚肉の生姜焼きの材料①長ねぎは斜め切りに、ニラは2㎝の長さに切る。②豚肉の片面に軽く塩、こしょう(各分量外)をふる。③熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉を両面こんがりと焼く。④豚肉に火が通ったら長ねぎとニラを加えて炒め合わせ、タレを加えて強火で絡める。⑤器に出来上がった豚肉とキャベツを盛る。

 

快眠セラピスト「MISA」のワンポイントアドバイス

豚肉に含まれるビタミンB1は、中枢神経や末梢神経のコントロールという大事な働きもしています。

神経のコントロールが十分だと、運動能力が高まったり情緒が安定することで、ストレスに負けない身体つくりをサポートしてくれますよ